한국 음식과도 어울리는 와인 추천 (5만~10만 원대, 2015년 이상 빈티지)

한국 음식과 와인의 궁합은 매우 중요합니다.

이 리스트는 5만~7만 원대 가성비 좋은 와인을 중심으로 프랑스 보르도 레드 와인과 호주, 뉴질랜드, 칠레, 미국, 이탈리아 와인을 추천합니다.

소고기 요리 (불고기, 소갈비찜, 한우 스테이크)

소고기의 깊은 감칠맛과 육즙에 맞춰 풀바디 레드 와인이 잘 어울립니다.

샤토 시트랑 2016 (Bordeaux, France) – 약 7만 원
블랙베리, 가죽, 오크향이 어우러진 탄닌감 높은 와인
한우 스테이크, 소갈비찜과 완벽한 조합
펜폴즈 쿠눈가 힐 쉬라즈 카베르네 2017 (Australia) – 약 6만 원
자두, 초콜릿, 스모키 한 풍미가 강한 풀바디
불고기, 스테이크, 바비큐와 환상 조합
에라주리즈 맥스 리제르바 카베르네 소비뇽 2018 (Chile) – 약 6만 원
오크 숙성으로 부드러우면서도 구조감이 탄탄한 와인
양념 소갈비, 갈비찜과 완벽한 페어링

돼지고기의 기름진 맛과 감칠맛을 고려하면 미디엄 바디 레드 와인이 적절합니다.

도멘 바론 드 로트칠드 뽀이약 레제르브 2016 (Bordeaux, France) – 약 7만 원
삼나무, 블랙체리, 후추 향이 풍부한 클래식 보르도 와인
보쌈, 삼겹살과 찰떡 궁합
데드 마운틴 쉬라즈 2018 (Australia) – 약 6만 원
블랙베리, 초콜릿, 후추 향이 감도는 스파이시한 쉬라즈
제육볶음, 돼지고기 바비큐와 어울림
라 브라체스카 비노 노빌레 디 몬테풀치아노 2017 (Italy) – 약 7만 원
체리, 가죽, 삼나무 향이 감도는 부드러운 타닌감의 와인
삼겹살, 돼지갈비와 좋은 매칭

닭고기 요리는 담백한 것부터 매콤한 것까지 다양하기 때문에 미디엄 바디 레드 와인이나 산도가 적절한 화이트 와인이 좋습니다.

베린저 파운더스 에스테이트 샤르도네 2018 (USA) – 약 6만 원
바닐라, 사과, 오크향이 조화로운 부드러운 화이트 와인
삼계탕, 백숙과 찰떡궁합
매트슨 피노 누아 2017 (New Zealand) – 약 7만 원
붉은 과일과 은은한 스파이스 향이 특징
찜닭, 간장 닭구이와 매칭
라 브라체스카 비노 노빌레 디 몬테풀치아노 2017 (Italy) – 약 7만 원
체리, 가죽, 삼나무 향이 감도는 부드러운 타닌감의 와인
닭볶음탕, 매운 닭 요리에 추천

치킨은 기름진 튀김 음식이므로 스파클링 와인이나 상큼한 화이트 와인이 잘 어울립니다.

클라우디 베이 펠리사 샤르도네 2019 (New Zealand) – 약 6만 원
감귤, 바닐라, 견과류 향이 감도는 화이트 와인
후라이드치킨, 간장치킨과 찰떡궁합
프레시넷 코든 네그로 브뤼 NV (Spain) – 약 6만 원
드라이한 스파클링 와인으로 레몬과 사과향이 특징
양념치킨, 마늘치킨과 조화

해산물 요리에는 미네랄감이 풍부한 화이트 와인이 잘 어울립니다.

토라레스 파코 알바리뇨 2019 (Spain) – 약 6만 원
미네랄과 시트러스가 조화로운 신선한 화이트 와인
해물탕, 해물볶음과 찰떡궁합
데드 마운틴 리슬링 2021 (Australia) – 약 6만 원
청포도, 자몽, 꽃향이 감도는 리슬링
조개찜, 바지락 칼국수와 잘 어울림

회는 신선함이 중요하므로 산미가 좋은 화이트 와인이 적합합니다.

김 크로포드 소비뇽 블랑 2021 (New Zealand) – 약 6만 원
청포도, 허브, 감귤류 향이 가득한 신선한 화이트 와인
광어, 참돔, 도미회와 찰떡궁합
콘차이토로 마르케스 데 카사 콘차 샤르도네 2020 (Chile) – 약 7만 원
크리미 한 질감과 적절한 오크 숙성이 조화로운 와인
연어, 참치회와 잘 어울림

한국음식과도 어울리는 맛있고 우아한 와인과 함께 멋진 페어링해 보세요! 🍷